May 1, 2009

Gulai Nangka Ayam


Nangka muda (rebus hingga empuk)
Cili api }ikut suka
Bawang merah kecil
bawang putih
kunyit idup

1 btg serai
Santan
Garam
ayam diptg kecil

cara:-
cili,bawang,kunyit ditumbuk lumat..lepas tu titik serai..
masukan semua bahan yg ditumbuk..ayam dan santan..
agak ayam masak..masukkan nangka..letak garam...kacau hingga mendidih..
jgn sampai pecah minyak tau.

sangat ler sedap..aku siap ratah-ratah je gitu..

16 comments:

♥♥ S.I.T.I ♥♥ said...

salam kty, pinggan kite samelah kty...
mmg sgt sedap. aduina...kecur air liur...

adenium said...

kalau kakty cakap awal2 tadik..sure dah kene serbu g umah kakty..hehehe... lamanya tak makan nagka masak lemak cenggitu ...:-(

De' Sal said...

sedaplah gulai lemak tu,rajin Atty masak ari ni,tak kemana ke?

ije said...

siap ada resepi! leh rujuk ni. tapi mana nak carik nangka~ uhu.

*muka jarang masak, gini la. ehe

joegrimjow said...

xde nangka la plak kat cni
hehe

kin hashim said...

sayur nangka penah makan, gulai ayam nangka tak penah makan plak....mesti bes nih!

lily lotus said...

ratah gitu mmg superb!

mummYaeesh said...

adeh..meleleh2 da airliur ni..woohoo

CATZ said...

wow..sedapnyaaaaaaaaaaaa...
aku sgt terliur...kat KB...tgh lapr gila nihh

fantaghirolynn said...

kecur ayer liur... sedapnya. nak g ajak hsbnd g makan kat puchong la mcm ni..kt situ ada jual gulai nangka makan lak dgn ayam goreng kampung cicah sambal belcan.. walla.. sodap tu.JOM

MaDihays{Ida} said...

yummyyyyyy!!!
ngah lapo nie..

neezareef said...

kty...za kalo gulai nangka tu x letak ayam...
tp kalo ratah gitu je pn mau bertambah bermangkuk2 tu kty
mane x gumuk..kui kui kui

PerantauSepi1306 said...

fuhhhh memang sodapppppp, terliur la cam ni...

honeylanz said...

sedapp..nangka tu lak ..dicicah budu..perhh.. mau 2 x tambah nasik ni

CuTeMiUt78 said...

uisshh.. sedapnya.. lapo la plak

reen said...

alahai...sedapnya...kt johor x pnggil gulai nangka...tp lemak nangka...tp tetap sama...cuma dtmbah ktumbar&jntan...